地瓜叶速溶粉

红薯叶的营养价值

红薯芽苗，又称红薯叶、地瓜叶，为旋花科甘薯属植物，是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种，在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。

【目数】： 80目

【失重】：《5% 灰分

【重金属】：《20ppm

【农药残留】：无

【总细菌】：《1000cfu/gm

【大肠杆菌】：未检出

【沙门氏菌】：未检出

【酵母菌】：《50cfu/g

【包装】：内两层聚乙烯袋，外用纸板桶（25kg/桶）