黑芝麻粉 黑芝麻提取物 黑芝麻膳食纤维

黑芝麻呈扁卵圆形，长约3毫米，宽2毫米。表面黑色，平滑或有网状纹。*有棕色点状种脐。种皮薄，子叶。

白色，富油性。气微，味甘，有油香气。作为农副产品，在家庭一般没有食用的习惯，主要是不知道如何吃。

每年到桂花盛开时，就会采一些新鲜的桂花，和着白糖芝麻作一点汤元馅。