使用原料:酸枣仁
产 地:陕西安康
生产工艺:喷雾干燥(速溶果粉)
包装规格:1kg装5kg装25kg装等,箱/纸筒
储存环境:阴凉干燥处,密封保存
产品性状:固体粉末
应用范围:固体饮料,方便食品,中老年食品,果味蛋糕等
酸枣小而圆,其核中仁微扁;大枣仁大而长,不类也。”《本草图经》谓:“今近京及西北州郡皆有之,野生多在坡坂及城垒间。似枣木而皮细,其木心赤色,茎叶俱青,花似枣花,八月结实,紫红色,似枣而圆小味酸。”《开宝本草》、《本草图经 》所述附图与今之酸枣原植物特征一致。
我国最早的一部药书《神农本草经》中记载:“补中益肝,坚筋骨,助阴气,皆酸枣仁之功也。”明代李时珍《本草纲目》中记载,枣仁“熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之症;生用疗胆热好眠,皆足厥阴少阳药也。”