产品名称 :雪莲果粉
保 质 期: 12个月
配 料 :雪莲果
产 地: 陕西安康
储存条件: 常温避光
加工工艺 :喷雾干燥
应用范围: 片剂 冲剂 固体饮料等
虽然有时候会将豆科 的豆薯 和同是菊科的菊芋(洋姜)误认为是菊薯,不过它们的块根茎的形状完全不同,豆薯的块根为扁球形,形状似洋葱,菊芋的块茎短圆桶形,形状似芋头,而菊薯的块根为长圆柱形,形状比较像萝卜 。菊薯生根部有两种形态的膨大物,一为用于繁殖的种薯(即块茎),其生长在接近地表的位置下,顶端会形成新的生长点,明年的枝叶会由这个生长点长出,形状和菊芋的块茎很像;二为储藏根可以生长的比较大且长,可以食用,储藏根中含有菊糖 ,菊糖是一种很难消化的糖类,这意味着菊薯的根吃起来虽然很甜,可是它所含的卡路里 却是非常低。
菊薯的植株可以生长至二米以上,在生长季结束前,会开出小型,黄色的花。安地斯山脉地区栽培的根茎类蔬菜(例如:块茎落葵、块茎酢浆草)通常会受光周期的影响,可是菊薯对于光周期 并不敏感,所以可以在热带地区做商业生产。
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