产品展厅
产品展厅
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项 目
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要 求
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色泽
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淡黄色至棕黄色、色泽均匀。
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滋味及气味
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具有本品应有的气味、味微甜。
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性状
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干燥均匀的粉末。
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杂质
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无肉眼可见杂质。
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项目
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指标
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薄层鉴别
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应符合规定
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水分/%
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≤
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5.0
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炽灼残渣/%
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≤
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5.0
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铅 （以Pb计） /( mg/kg)
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≤
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2.0
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镉 （以Cd计） /( mg/kg)
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≤
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0.3
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砷 （以As计） /( mg/kg)
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≤
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2.0
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汞 （以Hg计） /( mg/kg)
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≤
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0.2
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铜 （以Cu计） /( mg/kg)
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≤
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20
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六六六/( mg/kg)
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≤
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0.02
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滴滴涕/( mg/kg)
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≤
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0.02
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特征图谱
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应符合规定
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项目
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指标
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菌落总数/（cfu/g）
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≤
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1000
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大肠菌群/（MPN/100g）
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≤
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40
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霉菌/（cfu/g）
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≤
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25
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酵母菌/（cfu/g）
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≤
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25
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沙门氏菌
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≤
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不得检出
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志贺氏菌
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≤
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不得检出
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金黄色葡萄球菌
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≤
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不得检出
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溶血性链球菌
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≤
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不得检出
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