蜀葵提取物蜀葵叶提取物蜀葵浸膏蜀葵多糖蜀葵多酚      
    [   英文名称   ] Marshmallow Root P.E.  
[   产品来源   ]     本品为锦葵科植物蜀葵    Althaea rosea     （   L.   ）   Cav.   的根。    
[   植物性状   ]   多年生草本植物，常作   2   年生栽培，株高   2   ．   5   ～   3 m   左右，茎直立。    
[   植物分布   ]     全国各地均有栽培。    
[   产品性状   ]     本品为棕色粉末。    
[   化学成分   ]   蜀葵种子含粗蛋白，脂肪油，氨基酸。富含人体所必需的不饱和脂肪酸。含氨基酸   18   种，非必需氨基酸中谷氨酸含量*。此外，含有多种矿质元素，以及人体所需的多种微量元素。根部含有多糖类和鞣质类成分。    
[   产品含量   ] 10   ：   1  
[   检测方法   ] TLC  
外观：浅黄色，淡黄色或棕黄色粉末。包装：   25   公斤纸板桶。   

要规格：按照客户要求比例提取物　主销区域：北美，日本，韩国，美国等。 

本技术要求的附录A、附录B均为规范性附录。  

  1        范围      

本技术要求适用于以植物干燥根叶全草果实等为原料经加工制成的提取物。    

  2        规范性引用文件      

本技术要求中引用的文件对于本技术要求的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本技术要求。凡是不注日期的引用文件，其*版本（包括所有的修改单）适用于本技术要求。  

GB/T 5009.11   食品中总砷及无机砷的测定  

GB 5009.12   食品中铅的测定  

GB/T 5009.13     食品中铜的测定  

GB/T 5009.15     食品中镉的测定  

GB/T 5009.17     食品中总汞及有机汞的测定  

GB/T 5009.19     食品中有机氯农药多组分残留量的测定  

GB 4789.2     食品卫生微生物学检验 菌落总数测定  

GB 4789.3     食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定  

GB 4789.4     食品卫生徽生物学检验 沙门氏菌检验  

GB 4789.5     食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验  

GB 4789.10     食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验  

GB 4789.11     食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验  

GB 4789.15     食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母菌计数  

《中华人民共和国药典》2010年版一部  

  感官要求：     应符合表 1 规定。  

表1 感官要求  

  理化指标：     应符合表3规定。  

表3 理化指标  

  3.5        微生物指标：     应符合表4规定。  

表4 微生物指标